sexta-feira, 12 de fevereiro de 2021

Antigo processo de engarrafamento de Águas de Vidago

Hoje, publico algumas imagens do antigo processo de engarrafamento manual das Águas de Vidago. Segundo o Dr. Alfredo Luíz Lopes, em 1893, o caudal da nascente era invariável e mais que bastante para o engarrafamento de 500.000 garrafas por ano, e para o largo uso medicinal junto ao local de emergência. Este engarrafamento, feito pelos cuidadosos processos e aperfeiçoados aparelhos que garantiam a completa pureza das águas, era constantemente executado desde o nascer do sol até à meia noite por turnos de quatro mulheres, engarrafadeiras e rotuladeiras, e de três homens, lavador, encaixotador e fiscal. Em ocasiões de grandes e urgentes encomendas era necessário laboral toda a noite. 

(fotografia de F. J. Soares)


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(Casa de lavagem nas novas oficinas)


(Imagem de 1893)



(Enchimento na Fonte nº 2)




Um abraço e até breve...

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