E porque hoje é Domingo, é dia de almoçar fora. A ementa só poderia ser transmontana e é da minha responsabilidade!
Ementa:
- Canja rica de perdiz
- Pratinhos de alheira, linguiça e presunto laminado
- Porco estufado com castanhas
- Pudim de castanhas coberto com nozes de Vidago
- Café
- Vinho - Quinta de Arcossó Reserva tinto 2006
- Águas de Vidago (no fim antes de pagar a conta)
Bem, vou andando para a sala de jantar do Hotel Avenida...
(Bilhete postal da edição de Augusto Rodrigues - Vidago - Foto Alves (Chaves) - 30-07-1947)
Um abraço e até breve...